Кулинария

Ингредиенты Средние кабачки – 3 шт. Творог – 500 г. Голландский сыр – 100 г. Толченый чеснок – 2 зубчика. Пучок петрушки – 1 шт. Пучок укропа – 1 шт. Веточка тархуна – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу. Способ приготовления Кабачки […]

Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, — это легкие в приготовлении лепешки с зеленью и сыром! Ингредиенты Газированная минеральная вода — 250 мл. Твердый сыр — 150-200 г. Мука (где-то 400-450 г) — 2.5 ст. Ложка растительного масла — 2 ст. Соль — 1 ч. […]

Ингредиенты Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Сельдерей — 3 стебля Чеснок — 4 зубка Корица — 2 ч.л. Куриный бульон — 2 л. Петрушка — 10 веточек Куриная грудинка — 450 г Шпинат — пучок Сок лимонный — 1/2 шт. Способ приготовления Обжарьте нарезанные кубиками лук, морковь […]

День необходимо начинать с вкусного и полезного завтрака, такого как омлет. Но классический вариант может со временем быстро приестся, поэтому предлагаем рецепт омлета с оригинальной начинкой. Ингредиенты для омлета: Яйца – 3-4 шт. Сметана – 100 гр. Рисовая (любая) мука – 2 ст. л. Соль, перец, паприка – по вкусу […]

Ингредиенты Длиннозерновой рис — 200 г. Оливковое масло — 4 ст. л. Зеленый перец — 1 шт. Красный перец — 1 шт. Красный перец чили — 1 шт. Лук — 1 шт. Помидор — 1 шт. Консервированная красная фасоль — 100 г. Свежий базилик — 1 ч. л. Свежий тимьян […]

Необычный рецепт выпечки будет очень актуален для всех любителей сырных блюд. Для приготовления этих изумительных сырных кексов вам понадобится сыр, яйца, мука, кефир, сода и зеленый лук. Ингредиенты Сыр — 160 г Яйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. л. Кефир — 200 мл Сода — 1/2 ч. л. […]

Ингредиенты Рыбное филе (минтая, хека, мерлузы) – 0,5 кг Морковь – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Соль – по вкусу Травы (сушеный майоран или укроп) – по вкусу Способ приготовления Для рыбного фарша: филе рыбы промыть, отжать лишнюю воду. Нарезать […]

Ингредиенты Вермишель — 2 стакана Яйцо — 1 шт. Молоко — 500–100 мл Соль — по вкусу Масло растительное — 1 ст. л. Отварное мясо — 400 г Лук — 1 шт. Сухари — по желанию Сметана — по желанию Способ приготовления Отварите вермишель в подсоленной воде, слейте. Не промывая, […]

Легкий рулет из омлета будет выигрышно смотреться на столе в качестве холодной закуски. Поэтому, если вы подбираете блюда на семейный праздник, обязательно присмотритесь к этому рецепту. Ингредиенты Фарш из куриного филе — 500 г. Сыр — 200 г. Майонез — 190-200 г. Яйца — 4 шт. Манка — 4 ст.л. […]

Ингредиенты Кабачок молодой — 1 кг Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Масло растительное — 2 ст.л. Бульон — 500-750 мл Сливки — 200 мл Итальянские травы — 1 ч.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло сливочное — 50 г Мука пшеничная — 1-2 ст.л. […]