Кулинария

Рецепт скачча рагузана — итальянской хлебной лазаньи

Скачча - это что-то среднее между кальцоне и лазаньей — хлеб с начинкой, наполненный тонкими слоями теста. Ингредиенты Для теста...

Новый салат из помидоров – попробуйте приготовить его с обжаренным луком

Время ярких и разнообразных овощных салатов пришло. Главная роль сейчас отводится помидорам и болгарскому перцу. Обычно мы добавляем к этому...

Секретный ингредиент для борща, который сделает его гораздо вкуснее

Наваристый и яркий борщ своим внешним видом вызывает аппетит. Еще лучше сделать обед, если подать к борщу черный хлеб, зелень,...

Как взбить белки, чтобы пена была плотной и не падала

Когда появилась потребность в чистом белке, тогда его извлекают из яиц с помощью прокола толстенькой иголкой с обеих сторон. Белок...