Чахохбили из говядины

Ингредиенты

  • Говядина – 500 г
  • Лук репчатый – 4 шт.
  • Помидор – 500 г
  • Горький перец – 1 стручок
  • Чеснок – 1/2 головки
  • Кинза – 1 ст. л.
  • Базилик – 1 ст. л.
  • Петрушка – 1 ст. л.
  • Чабер – 1 ст. л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. Жирную говядину нарежьте кусками и обжарьте без добавления жира.
  2. Положите нашинкованный лук и жарьте вместе еще 10 минут.
  3. Затем посолите, добавьте ошпаренные, очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, толченые чеснок и стручковый перец и тушите 15–20 минут.
  4. В конце положите мелко нарезанную зелень и, дав закипеть, снимите с огня.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Ингредиенты Говядина - 500 г Лук репчатый - 4 шт. Помидор - 500 г Горький перец - 1 стручок Чеснок - 1/2 головки Кинза - 1 ст. л. Базилик - 1 ст. л. Петрушка - 1 ст. л. Чабер - 1 ст. л. Соль - по вкусу Способ приготовления Жирную говядину нарежьте кусками и обжарьте без добавления жира. Положите нашинкованный лук и жарьте вместе еще 10 минут. Затем посолите, добавьте ошпаренные, очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, толченые чеснок и стручковый перец и тушите 15–20 минут. В конце положите мелко нарезанную зелень и, дав закипеть, снимите с огня. Как и с чем подавать Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Чт Авг 19 , 2021
Нет ничего удивительного в том, что любое недомогание, будь то насморк или незначительная боль в горле, вызывает у многих из нас панику. Кому захочется неделю пролежать в постели с простудой или пневмонией? Но далеко не всегда повышение температуры тела говорит о том, что в организм попал опасный вирус. О пяти […]