Запеканка с лисичками и кукурузой

Ингредиенты

  1. Лисички – 1 банка (1 л)
  2. Лук репчатый – 1 шт.
  3. Масло растительное – 2 ст. л.
  4. Кукуруза консервированная – 1 банка
  5. Молоко – 400 мл
  6. Мука – 2 ст. л.
  7. Яйцо – 3 шт.
  8. Соль – 1 ч. л.
  9. Черный перец – 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • Грибы прогрейте на сухой сковороде до испарения жидкости.
  • Этот рецепт запеканки предполагает использование консервированных лисичек. Если же вы – счастливый обладатель свежих грибов, то просто обжарьте их и далее следуйте рецепту.
  • Затем добавьте масло и мелко нарезанный лук, все слегка обжарьте.
  • Немного остудите и смешайте с консервированной кукурузой (без жидкости).
  • Выложите смесь в смазанную маслом форму.
  • Смешайте яйца, муку, молоко и специи.
  • Залейте грибы с кукурузой и поставьте в духовку.
  • Запекайте при температуре 200°С в течение 1 часа.

Как и с чем подавать

Подавайте запеканку горячей. Приятного аппетита!

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

7 важных вещей, которым обязательно нужно научить свою дочь

Вс Авг 22 , 2021
Когда у тебя подрастает девочка, хочется дать ей все наилучшее. Родители желают, чтобы наследница росла в достатке, учитывала опыт своей мамы и советы, которые помогут ей стать счастливой. В нашей подборке мы расскажем о том, чему каждый родитель должен научить свою красавицу-дочь. Люби себя Это тот самый совет, который не […]