Находясь у прилавка магазина, люди часто сталкиваются с проблемой выбора хорошего чая. Однако существует одна особенность, которая оказывает непосредственное влияние на качество продукта. Специалисты рассказали о том, на что следует обратить внимание перед покупкой . По словам экспертов, важно тщательно изучить упаковку с чаем. Если вы заметили на нем хотя […]

 17 total views,  17 views today

Пиво довольно редко используется в кулинарии из-за его своеобразного привкуса. Однако этот напиток может быть весьма полезен при работе с мясом. Да, пенный напиток может весьма улучшить вкус шашлыка. Все связано с тем, что пиво вступает в реакцию с волокнами мяса, размягчая их и делая нежными и сочными. Однако такое […]

 10 total views,  2 views today

Сырную выпечку любят многие, и этот рецепт – не исключение! Ингредиенты для теста: Яйцо — 4 шт.; Щепотка соли; Сахар – 200 гр.; Растительное масло – 120 мл; Кефир – 120 мл; Мука – 300 гр.; Разрыхлитель — 8 гр. Ингредиенты для начинки: Сыр – 300 гр.; Сахарная пудра — […]

 20 total views,  2 views today

Молоко отличает высокое содержание полезных микроэлементов, аминокислот, витаминов и минералов . Все они положительно отражаются на работе внутренних органов. Чай имеет свои преимущества, при сочетании полезные вещества из обоих продуктов могут раскрыть весь свой максимум пользы. У напитка мягкий вкус, а все имеющиеся у них полезные вещества в комплексе усваиваются […]

 19 total views,  2 views today

Традиционно омлет готовится из яиц с добавлением молока. Но оказывается, вполне можно заменить молоко другим ингредиентом, который сделает блюдо еще более нежным, пышным и ароматным. И это ни в коем случае не вода, которой любители сидеть на ЧП заменяют молоко. Вместо молока омлет можно приготовить на сметане. Сметана добавляется в […]

 28 total views,  2 views today

В состав жемчужной каши входит практически весь необходимый набор полезных микроэлементов и витаминов. Но, несмотря на это, некоторые отказываются от ее употребления из-за того, что перловка готовится очень долго и требует предварительного замачивания. Способы ее быстрого приготовления существуют, хоть их и не так много . Вам понадобится: крупа перловая; вода; […]

 40 total views,  2 views today

Только шеф-повара родом из Украины знают настоящий рецепт красного борща, ведь это украинское национальное блюдо. И поверьте: уловок и нюансов приготовления этого блюда очень много. Одна малейшая ошибка может все испортить . Недавно один повар озвучил самую распространенную ошибку, которую допускают домашние кулинары. Это сильно влияет на вкус и сам […]

 91 total views,  3 views today

Многие хозяйки убедились в том, что перед помолом зерна кофе лучше охлаждать. Это помогает получить более ароматный и вкусный напиток, чем тот, к которому мы привыкли. Секрет такого способа приготовления кофе на собственной кухне в том, что при более низкой температуре частицы зерен лучше распределяются во время помола. Чем ниже […]

 66 total views,  2 views today

У каждой хозяйки есть свои кулинарные секреты. С их помощью она может приготовить свое коронное блюдо, которому просто нет равных. Знаете ли вы лайфхаки, связанные с приготовлением голубцов? Поскольку это блюдо непростое, не все за него берутся. Сложнее всего не скрутить голубцы, а правильно разобрать листья, чтобы они остались целыми […]

 57 total views

Часто бывало, что открываешь холодильник, а там где-то в глубине притаилась луковица, и все с ней хорошо, но проросла немного? Или даже в магазине в коробке лук или чеснок уже лежит с зелеными стрелками. Кажется на первый взгляд, что ничего страшного, их просто стало больше, но это не совсем так. […]

 31 total views,  2 views today