Специи помогают привычной еде заиграть по-новому и приносят пользу здоровью . В куркуме содержится куркумин — антиоксидант, помогающий бороться с воспалительными процессами в организме и стимулирующий мозговую активность. Однако он плохо растворяется в воде. Чтобы улучшить его усвояемость, во время приготовления блюд добавляйте в куркуму черный перец. Не принимайте более […]