Кулинария

Ароматный овощной суп хорош еще и тем что содержит в большом количестве витамины и микроэлементы и совсем немного калорий. Ингредиенты Кабачок — 400 г Грибы — 300 г Картофель — 200 г Помидор — 100 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 100 г Масло […]

Золотистые, нежные, причудливые слоечки с начинкой из карамелизированных яблок — вот настоящее домашнее угощение, от которого невозможно отказат Ингредиенты Слоеное тесто — 500 г Яблоко — 0,5 кг Сахар — 100 мл Масло сливочное — 100 г Корица — 1 ст.л. Яйцо — 1 шт. Способ приготовления 1. Слоеное тесто […]

Для приготовления этих необыкновенных и очень вкусных котлет вам понадобятся имбирь, кинза, тунец, масло, лайм, зелень, чеснок, яйца и специи. Попробуйте и убедитесь, что это необыкновенно вкусно! Ингредиенты Имбирь — 1/4 ч. л. Кинза (для соуса) — 1 ст. л. Кинза (для фарша) — 1 ст. л. Тунец консервированный — […]

В этом ярком и сочном торте есть всё, что мы так любим в банановой выпечке: хорошая плотность коржей, влажная текстура крошки и сногсшибательный аромат бананов! Тропики у вас в тарелке, разве не мечта? Ингредиенты Бананы — 320 г Мука — 420 г Разрыхлитель — 15 г Сливочное масло 82,5% — […]

Растягивание тончайшего теста и трудоемкое сворачивание в рулет — нет! Наша выпечка ничем не уступает слоистому сочному штруделю, но готовится куда проще. Яблоки, варенье или персики — начинку выбирайте сами! Ингредиенты Соль — 1/2 ч.л. Масло сливочное — 100 г Молоко — 1 ст.л. Яйцо — 1 шт. Мука — […]

Фриттата может стать отменным завтраком или холодной закуской. Нежный и сытный омлет на любой случай! Вместо тимьяна можно использовать розмарин или прованские травы. Ингредиенты Яйца куриные — 4 шт. Тыква — 300 г Моцарелла шарик большой — 1 шт. Сыр — 80 г Лук репчатый — 1 головка Чеснок — […]

Для приготовления пирога понадобится разъемная форма около двадцати сантиметров. Но можно взять и фантазийные силиконовые формы, чтобы десерт получился еще интереснее. Ингредиенты: Корж: по 50 г кешью, фиников; по 20 г воздушной гречки, какао-порошка; лимонный сок; Крем: 2 банана; 250 г фиников; 150 г пасты из макадамии или кешью; какао-порошок, […]

Наш рецепт превращает обычные котлеты в изысканное блюдо на праздничный стол. Секрет — сочная начинка из грибов и необычная панировка из картофеля. Привычные продукты в неожиданном сочетании, попробуйте! Ингредиенты Свинина (можно взять куриное филе) — 400-500 г Шампиньоны — 200-300 г Лук — 1 шт. Укроп — по вкусу Соль […]

Никакой, даже самый страшный праздник не может обойтись без десерта, особенно без тыквенно-шоколадного торта, оформленного паутинкой из растопленного шоколада. Уверены, ваши гости оценят! Ингредиенты Мука — 125 г Сахар — 125 г Яйца — 2 шт. Морковный или тыквенный сок — 100 мл Разрыхлитель — 1 ч.л. Для крема Тыквенное […]

«Мясной хлеб», как иногда называют это блюдо, всегда ассоциируется с теплом и уютом родного дома. Сытный, вкусный и простой рецепт на все случаи жизни. Ингредиенты Говяжий фарш — 600 г Хлеб белый Черствый — 3 куска Молоко — 1/2 стакана Яйцо вареное — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. […]