Чтобы мясо имело особую хрустящую структуру, его нужно сначала обжарить, а затем уже тушить. Ингредиенты Свиная подчеревка — 400 г Луковый сок — 3 ст.л. Специи — по вкусу Мука — для посыпки Яйцо — 1 шт. Рисовое вино — 2-3 ст.л. Вода — 1 л Устричный соус — 2 […]