Невероятно ароматный, очень аппетитный, сытный суп с квашеной капустой и копченостями – вы не откажетесь от второй, дополнительной тарелки! Вкус у этого супа потрясающий, хотя ингредиенты просты и доступны. Ингредиенты: 100 гр. бекона; 100 гр. колбасок; 1 лук; 1 морковь; по 50 грн. сельдерея, пастернака и корня петрушки (по желанию); […]
Всем известно, что для повышения продуктивности и защиты от эпидемий в сельском хозяйстве используются стимуляторы роста, антибиотики и гормоны. Как свести к минимуму их влияние при приготовлении пищи? Как устранить следы антибиотиков Современная пищевая промышленность не дает гарантии безопасности мясной и рыбной продукции, хотя существуют регламенты качества и чистоты продуктов. […]
Сложно спорить с тем, что жареное с луком мясо получается вкуснее и сочнее. Однако иногда вкус блюда может испортиться, если не знать, на каком этапе добавлять лук. Грубейшей ошибкой считается одновременное обжаривание лука и мяса, хотя на первый взгляд кажется, что так продукты пропитаются ароматами с самого начала. Поскольку луку […]
Весной многие пытаются найти качественный мед, так как данный продукт способствует значительному улучшению состояния организма. Также употребление меда может оградить от простуды за счет антибактериального эффекта. Однако сначала нужно научиться отличать качественный мед от поддельной продукции. Какие 3 уловки в этом помогут? Трюк с ложкой Таким способом многие проверяют мед […]
Если вы любите гречку и ищете новые рецепты с этой крупой, вы просто обязаны попробовать приготовить ее по этому необычному рецепту. Для вкусного и сытного блюда гречку даже не нужно варить, она будет запекаться вместе с овощами и яйцом в обычных стеклянных банках. Блюдо готовится элементарно и получается очень вкусным! […]
Если вы любите гречку и ищете новые рецепты с этой крупой, вы просто обязаны попробовать приготовить ее по этому необычному рецепту. Для вкусного и сытного блюда гречку даже не нужно варить, она будет запекаться вместе с овощами и яйцом в обычных стеклянных банках. Блюдо готовится элементарно и получается очень вкусным! […]
Самые популярные глазури для куличей делаются либо на основе яичного белка, либо желатина. Однако в этом рецепте нет ни того, ни другого! Рецепт неожидан, но результат полностью оправдывает доверие. Глазурь застывает за 5 минут и совсем не крошится! Ингредиенты: Сливочное масло – 30 гр.; Сахарная пудра — 300 гр.; Сливки […]
Практически все хозяйки знают, как верно приготовить салат «Оливье». Однако существует маленькая хитрость, о которой некоторые даже не догадываются. Чтобы сделать вкус более выразительным, сразу же после приготовления салата, когда все ингредиенты смешаны, а оливье заправлено, нужно положить чистую корку лимона в почти готовое блюдо. Это позволит максимально раскрыть вкус […]
Лавровый лист отечественные хозяйки часто добавляют в разные блюда. И это не удивительно, ведь данная пряность при правильном ее использовании не только делает наши блюда более вкусными и ароматными, но еще и приносит пользу здоровью . Только вот далеко не всем нам известно, что длительная термическая обработка лаврушки приводит к […]
Мечта любой хозяйки, которая готовит котлеты, чтобы изделия из фарша получились ровными, аккуратными и аппетитными . Даже самые вкусные котлеты не будут вызывать желания съесть их, если будут выглядеть деформированными. Рассказываем, как сделать так, чтобы котлеты получились не только вкусными, но и красивыми. Секрет в том, чтобы придать изделиям одинаковую […]
