Кулинария

Добавьте в тесто этот простой ингредиент и у вас ни один блин не порвется

Наесть досыта блинами невозможно — их хочется есть постоянно. Летом готовят с клубникой, малиной и абрикосами, а зимой фаршируют калорийной...

Не только варенье: из надоевших мандаринов можно приготовить шикарный соус.

Если в холодильнике после Нового года завалялись уже надоевшие мандарины, на помощь придет рецепт этого соуса. Он скрасит любые блюда...

Лимоны не испортятся и долго будут сочными: правила хранения, о которых вы не знали

Лимоны обладают ярким вкусом и ароматом, но также многие их любят по той причине, что они насыщены витаминами и минералами,...

Зачем опытные хозяйки отваривают картофель перед жаркой

Жареный картофель – это идеальное блюдо, от которого невозможно отказаться. Дело в том, что этот кулинарный шедевр при всей простоте...

Любите суп и пиццу? Быстрый рецепт супа со вкусом пиццы

Суп с ароматом пиццы – это не только оригинальное блюдо, но и питательное. Одной тарелки достаточно, чтобы плотно поужинать. Рецепт...

Им и не толстею – шоколадный пирог без муки и масла

Чем-то похож на брауне, только диетический. Вкуснейший пирог без лишних калорий! Им можно заменить привычные сладости, в которых есть мука,...

Эксперты рассказали, как выбрать майонез без «запретных» ингредиентов

Майонез часто используется в кулинарии. Он позволяет улучшить вкусовое качество блюда. Однако необходимо понимать, каким он должен быть, чтобы не...

Вот как рассчитать ингредиенты на Оливье: салат больше не превратится в кашу

Вкус оливье зависит от правильно подобранного количества ингредиентов. Ведь если переборщить с картофелем, салат получится слишком сухим и не столь...

Как приготовить полезный салат — «селедка под шубой»

"Селедка под шубой" считается одним из главных блюд новогоднего стола. Однако среди его ингредиентов не самые полезные составляющие, что делает...

Лайфхак с луком, который превратит «Селедку под шубой» в шедевр

"Селедка под шубой" представляет собой традиционное новогоднее блюдо в украинской кулинарии, которое передается из поколения в поколение. Однако некоторые повара...