Цвет не указывает на свежесть мяса: Почему лучше покупать серый, а не красный фарш
Цвет не указывает на свежесть мяса, а только на произошедшую химическую реакцию. Кроме того, серый цвет мяса никак не связан...
Кулинария
Капуста или картофель: что сначала кладут в борщ
Классический рецепт борща предполагает, что в кастрюлю первой отправится капуста потому, что овощу нужно больше времени, чтобы свариться, чем картофеля...
Пикантная капуста по рецепту бабушки — вкусная закуска
Кроме привычных заготовок из помидоров и огурцов, предлагаем сделать самую вкусную заготовку из белокочанной капусты. Закуска с пикантным вкусом придется...
Специи, которые сделают борщ неповторимым
Чаще всего в составе борща можно увидеть лавровый лист, черный перец и чеснок . Многие хозяйки больше ничего и не...
Срок годности варенья: как понять, что его пора выбрасывать
Технологы: нельзя есть варенье, в котором появилось даже немного плесени. Изобретательные украинцы подумают: "Да это же мелочи жизни" — и...
С такой селедкой можно и в гости. Три оригинальных рецепта сельди по-скандинавски
Сельдь с луком – это вкусно, но довольно банально. Разнообразьте свое меню с помощью сельди по-скандинавски, приготовленной одним из трех...
Добавьте в тесто этот простой ингредиент и у вас ни один блин не порвется
Наесть досыта блинами невозможно — их хочется есть постоянно. Летом готовят с клубникой, малиной и абрикосами, а зимой фаршируют калорийной...
Не только варенье: из надоевших мандаринов можно приготовить шикарный соус.
Если в холодильнике после Нового года завалялись уже надоевшие мандарины, на помощь придет рецепт этого соуса. Он скрасит любые блюда...
Лимоны не испортятся и долго будут сочными: правила хранения, о которых вы не знали
Лимоны обладают ярким вкусом и ароматом, но также многие их любят по той причине, что они насыщены витаминами и минералами,...
Зачем опытные хозяйки отваривают картофель перед жаркой
Жареный картофель – это идеальное блюдо, от которого невозможно отказаться. Дело в том, что этот кулинарный шедевр при всей простоте...
