Эту закуску из помидоров съедают быстрее мяса – ну очень вкусно

Если вы находитесь в поиске оригинальной и невероятно вкусной закуски, прекрасно дополнившей мясные блюда, обязательно обратите внимание на этот рецепт закуски из помидоров .

Для приготовления понадобится:

  • помидоры — 7 ш;
  • укроп – 1 пучок;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • соль – 1 ст.л;
  • сахар – 1 ч.л;
  • прованские травы – 1 ч.л;
  • приправа для моркови на корейском — 1 ч.л;
  • черный перец – 1/3 ч.л;
  • острый перец – по вкусу;
  • растительное масло – 3 ст.л;
  • яблочный уксус — 2 ст.

Приготовление:

Для начинки соедините измельченный укроп, чеснок, все специи и пряности и хорошо перемешайте. Надрежьте помидоры крест-накрест.

Наполните помидоры подготовленной начинкой и переложите в плотный целлофановый пакет.

В каждый помидор добавьте немного растительного масла и яблочного уксуса.

Добавьте острый перец по вкусу и завяжите плотно пакет. Оставьте закуску в холодильнике не менее 12 часов. Помидоры получаются невероятно вкусными, они отлично гармонируют со всеми специями и травами.

Добавить комментарий