Свинина – питательное мясо, содержащее много полезных веществ для организма человека. Рассказываем, как правильно пожарить ее – так, чтобы мясо было сочным и мягким . Ингредиенты Свинина – 800 г. Лук – 1 шт. Растительное масло – 2-3 ст. л. Соль – по вкусу. Перец, сухие специи – по вкусу. […]
Летнее меню невозможно представить без вкусных блюд из кабачков. Предлагаем новый рецепт приготовления голубцов из кабачков, которые придутся по душе и взрослым, и детям. Блюдо готовится из простейших ингредиентов, получается очень вкусным и сытным – отличный вариант обеда или ужина в летний сезон . Ингредиенты: кабачки – 3-4 шт; лук – […]
Цветная капуста давно стала любимым овощем многих хозяек: она полезна, и из нее можно приготовить множество вкусных блюд. Только вот тратить время на отделение мелких соцветий хочется не всем . Чтобы сократить время подготовки, можно воспользоваться хитрым трюком, для которого не понадобится даже нож. Просто поместите целый кочан цветной капусты […]
Любая выпечка после разогрева в микроволновке неизбежно теряет свою мягкость и легкость. Однако существует способ избежать столь неприятных последствий. Как сохранить выпечку воздушной, тающей во рту и невероятно мягкой? Существует довольно простая и универсальная хитрость мудрых хозяек, которая подойдет абсолютно каждому человеку. Возьмите на заметку Поместите в камеру микроволновки вашу […]
Для того чтобы получить румяную и хрустящую корочку на запеченной курице, можно использовать различные субстанции для смазки. Вот несколько вариантов, которые советуют повара . Масло Обычное сливочное масло – отличный вариант для создания шикарной корочки на курице. При смазывании тушки маслом, она приобретает аппетитный вид и богатый вкус. Коньяк Для […]
Это тесто отлично пропекается с любой сладкой начинкой, которую можно заложить на дно формы между тестом или на тесто. Пирог после выпечки получается воздушным, ячеистым и очень вкусным . Ингредиенты: 300 г черной смородины (замороженная) или любые другие фрукты 200 г муки 140 г сахара (+1 ст. л.) 100 мл молока […]
Многие считают антипригарную сковороду универсальной, ведь благодаря ей можно готовить еду, не переживая, что она начнет прилипать . Однако не все продукты подходят для жарки на такой поверхности. Поэтому стоит поподробнее разобраться, что именно не стоит жарить на сковороде с антипригарным покрытием и почему. Что нужно знать Антипригарное покрытие отличается своей […]
Приготовление бекона без дополнительных ингредиентов стало трендом в соцсетях. Видео блоггеров, рассказывающих о правильном способе его жарки, собрали множество ругательств и комментариев. Оказалось, что готовить бекон, не добавляя дополнительное масло, легко, и больше, так получается даже вкуснее. Дело в том, что этот продукт сам по себе содержит вытапливаемый жир и […]
Вообще у горчичного порошка есть масса применений не только в кулинарии. Например, фанаты эко-темы используют его для мытья посуды. Но, кроме того, горчица может помочь тем, кто любит заниматься своим садом и огородом. Эксперты рассказали, как применять горчичный порошок на грядках . Хорошо знающие дачники прекрасно знают, что горчица — […]
Хлеб из муки 1 сорта или цельнозерновой муки – очень полезный продукт. Врачи рекомендуют в день съедать 2-3 кусочка хлеба. В Украине многие привыкли употреблять его больше. Для них есть отличная новость . Эксперт Национальной службы здравоохранения Великобритании доктор Каран Раджан назвал простой процесс, снижающий гликемический уровень этого продукта, увеличивая […]
