Кулинария

Гурули – грузинское мясное блюдо с пикантным и запоминающимся вкусом. Там есть и орехи, и кинза, и даже — корица! Ингредиенты Курица — 1 шт. Грецкие орехи — 2 ст. л. Лук репчатый — 3 шт. Винный уксус — 0,5 стакана Масло топленое — 1 ст. л. Имбирь — 1 […]

Вкусный закусочный пирог с грибами и соусом будет отличным дополнением к семейному ужину. Киш с грибами получается очень вкусным, особенно в сочетании с соусом Пармезан. Ингредиенты Слоеное тесто — 500 г Шампиньоны — 100 г Зелень (шпинат) — 300 г Яйцо — 3 шт. Сметана — 2 ст.л. Масло растительное […]

Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно! Ингредиенты Клубника — 300 г Кефир — 200 мл Сахар — 300 г Способ приготовления Клубнику очищаем, моем и соединяем с сахаром. Перекладываем ее в кастрюльку и варим и на слабом […]

Невероятно эффектный и вкусный пирог готовится чуть более получаса, будет настоящей находкой, когда у вас мало времени для приготовления десерта. Ингредиенты Яблоки – 5 шт. Готовое слоеное тесто – 1 упаковка Корица – по вкусу Сахар – 1/2 ст. Кукурузный крахмал – 1 ст.л. Способ приготовления Разогреваем духовку до 180 […]

Индийская кухня удивительна и самобытна. Если вам надоело одно и тоже, попробуйте приготовить картофель по-бомбейски. Мужская половина вашей семьи оценит! Ингредиенты Картофель – 1 кг Томаты – 2 шт Масло растительное – 2 ст.л. Масло сливочное – 100 г Тмин – 1 ч.л. Черный молотый перец – 0,5 ч.л. Перец […]

Вкусный хлеб с отрубями, который легко и просто вы можете приготовить в микроволновке! Такой рецепт всегда будет очень кстати, когда у вас совсем немного времени в запасе. Ингредиенты Мука пшеничная (грубого помола) — 1/2 стакана Мука пшеничная — 1/2 стакана Минеральная вода — 2 стакана Масло растительное — 4 ст. […]

Шикарная пицца с салями идеально подойдет для обедов, ужинов и ланчей. А еще несколько кусочков пиццы с легкостью можно запаковать с собой в дорогу или на работу. Ингредиенты Мука — 200 г Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи — 10 г Вода — 0,5 ст. Сахар — 0,5 ч. л. […]

Ингредиенты Цветная капуста — 1 кочан Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — 3 ст. л. Куриный бульон — 2–2,5 л Мука — 4 ст. л. Сметана — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Молоко — 3 стакана Лавровый лист — […]

Рыба пикша относится к семейству тресковых. Попробуйте приготовить вкусные котлетки. Для этого рецепта вы можете использовать любую морскую рыбу. Ингредиенты Пикша — 800 г Лук репчатый — 2 шт. Сало — 100 г Батон — 3 ломтика Молоко — 150 мл Соль — по вкусу Панировочные сухари — 50 г […]

Ингредиенты Кефир – 0,5 л Яйца – 2 шт. Мука – 3,5 ст. Сода – 1ч.л. Галушки – это небольшие изделия из теста, которые могут отвариваться и подаваться к столу с поджаренным луком, шкварками, мясом или соусом. Способ приготовления Выливаем в миску кефир и добавляем в него соду, помешивая до […]