Рецепт приготовления бездрожжевого хлеба

Вкусный хлеб с отрубями, который легко и просто вы можете приготовить в микроволновке! Такой рецепт всегда будет очень кстати, когда у вас совсем немного времени в запасе.

Ингредиенты

Мука пшеничная (грубого помола) – 1/2 стакана
Мука пшеничная – 1/2 стакана
Минеральная вода – 2 стакана
Масло растительное – 4 ст. л.
Отруби – 4 ст. л.
Тмин (семена) – 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Смешайте минеральную воду с маслом, мукой грубого помола, отрубями и тмином.
  • Добавьте пшеничную муку и замесите мягкое тесто.
  • Тесто раскатайте в пласт, сформуйте рулет, уложите его на смоченный водой противень и выпекайте 15 минут при 200 °С.
  • Снизьте температуру до 150 °С и допекайте хлеб еще 20–30 минут.

Как и с чем подавать

Готовый хлеб заверните во влажное льняное полотенце, положите в целлофановый пакет и дайте «отдохнуть» 1 час. Приятного аппетита!

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

О чем нельзя говорить с коллегами, если хотите иметь хорошую репутацию

Ср Май 12 , 2021
Если хотите надолго удержаться на рабочем месте и иметь хорошую репутацию, научитесь следить за своей речью и избегать разговоров с коллегами на запретные темы. Личная жизнь и служебные романы коллег Тема личных отношений достаточно пикантная и нередко пробуждает желание посплетничать. Однако обсуждение личной жизни на рабочем месте – не лучшая […]