Кулинария

Роскошная простота на все времена. Это блюдо напоминает нам о простой и грубой пище крестьян, которая стала основой для многих шедевров. Запеченная свинина и картошка прошли многовековой отбор и все еще популярны Ингредиенты Свиная корейка — 2 кг Копченый бекон или сало — 200 г Помидоры — 150 г Репчатый […]

Домашнее пюре и фарш — когда эти двое встречаются вместе, там нет места голоду и унынию. Но в этом рецепте картофель и фарш вас еще и удивят, ведь они превращаются во вкуснейшие крокеты Ингредиенты Картофель 700 гр Сливочное масло 50-60 гр. Молоко 50-60 мл. Сыр 200 гр. Укроп 1 пучек […]

Горбуша — настоящий деликатес и очень полезный продукт. Для этого рецепта используйте вареное филе или рыбные консервы в собственном соку. Ингредиенты Горбуша (филе) — 200 г Сыр твердый — 100 г Морковь — 2 шт. Яичный желток — 3 шт. Лимон — 1/2 шт. Майонез — 4 ст.л. Соль — […]

Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром в духовке — идеальный способ побаловать своих близких. Ингредиенты Баклажан — 2 шт. Бекон — 150 г Сыр — 200 г Помидор — 2-3 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Способ приготовления Баклажаны помойте, нарежьте вдоль (толщина в палец). Обжарьте […]

Рецепт пошагового приготовления теплого куриного салата с брюссельской капустой и плавленым сыром Ингредиенты Капуста брюссельская — 400 гр. Куриное филе — 350 гр. Лимонный сок — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Сыр плавленый — 120 гр. Мука пшеничная — 1 ст. л. Молоко (сливки) — 170 мл […]

Легкий салат с сухариками станет хорошим дополнением к ужину! Ингредиенты Помидор — 2 шт. Огурец — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Сухари — 40 г Укроп — 3 веточки Майонез — 1 ст.л. Сметана — 1 ст.л. Способ приготовления Огурец и помидоры порежьте крупными дольками. Лук нарежьте тонкими полукольцами. […]

У этого десерта потрясающий вкус, напоминающий хорошую шоколадную конфету. Вкусы и ароматы корицы и мускатного ореха создают симфонию вкуса, подчеркивая легкую горчинку и чистый вкус хорошего шоколада. Ингредиенты Мука — 120 г. Разрыхлитель — 1/2 ч.л. Сахар — 100 г. Орехи (миндаль, фундук и т.д.) — 250 г. Сухофрукты — […]

Нежнейшая курочка тушеная в сливочном соусе с карри получается невероятно вкусной и ароматной. Непременно попробуйте это национальное блюдо кабардинской кухни, которая славится своими блюдами из птицы Ингредиенты Курица — 800 г Лук — 3 шт. Чеснок — 2 шт. Сметана — 200 мл Масло — 30 мл Соль — 2 […]

Мясные шарики в слоеном тесте – это забавное блюдо, которое идеально для детских праздников Помимо мяса, в это блюдо можно добавлять любые пришедшие по вкусу ингредиенты. В нашем случае это будет – плавленый сырок. С ним шарики приобретут более изысканный и пикантный вкус, а также манящий незабываемый аромат. Ингредиенты: Мясной […]

Лаконичность, простота и отличный вкус. Приготовьте это блюдо вместо яичницы и родные скажут вам: «Аригато!» Ингредиенты Яйца – 5-6 шт Соевый соус – 2 ст.л. Сладкий красный перец – 1 шт Зеленый лук – 1 пучок Соль – по вкусу Способ приготовления Взбейте яйца с соевым соусом. Разогрейте сковороду с […]