Ленивые вареники с картофелем

Необычное сочетание картофеля с творогом это отличный способ разнообразить ежедневное меню!

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт.
  • Творог — 200 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Варенье малиновое — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  1. Почистить картофель, отварить его до готовности и размять толкушкой.
  2. Смешать картофельное пюре творогом, мукой и яйцом.
  3. Приправить смесь сахаром, щепоткой соли и еще раз хорошо вымешать.
  4. Вскипятить в кастрюле воду, подсолить ее.
  5. Сформировать двумя чайными ложечками вареники и сразу же варить их в кипящей воде.
  6. Слить воду.

Как подавать

Заправить ленивые вареники кусочком сливочного масла и подавать к столу. Приятного аппетита!

 907 total views,  1 views today

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Купероз: из-за чего он появляется, и как с ним бороться

Чт Май 5 , 2022
Выраженная сосудистая сеточка на коже может стать источником многих неудобств, в том числе необходимости чаще пользоваться корректирующими мейкап-средствами. Но можно ли справиться с этой проблемой раз и навсегда? Куперозом называют расширенные кровеносные сосуды, которые появляются на коже в виде покраснений, красных или голубоватых сеточек. Купероз возникает, когда ослабевают и истончаются […]