Кулинария

Хотите поразить себя и близких людей чем-нибудь вкусным, но при этом не готовы тратить много времени на приготовление сложных десертов, тогда этот рецепт для вас. Смешав всего несколько ингредиентов и потратив на подготовку не больше 10 минут, можно приготовить очень необычный десерт, влюбляющий в себя из первого кусочка . Для […]

К отварному картофелю больше не подают сельдь кусочками, теперь ее место занял этот салат из сырой моркови с селедкой . Как приготовить «Голландский» салат с морковью. Ингредиенты 200 г филе сельди 2 моркови 1 луковица 100 г консервированного горошка зеленый лук, соль, перец, паприка, сухой чеснок по вкусу растительное масло […]

Рецепт вкусного борща от кулинара Евгения Клопотенко не оставит никого равнодушным. Это особый борщ, точно заслуживающий внимания. Его можно презентовать даже на праздничный стол для самых взыскательных гостей. Кроме того, в рецепт такого угощения добавили секретный ингредиент. Настоящие ценители борща наверняка уже определили себе любимый рецепт такого блюда. Кому-то по […]

Вполне холостяцкая манера — впихнуть остатки пищи на сковороде в холодильник, после того как еда и утварь остынут . Практическая на первый взгляд привычка на самом деле вредна. Расскажем, почему лучше переложить еду в тарелку или контейнер, а не оставлять ее в таком виде. Состав продуктов В состав многих пищевых […]

Остаться работоспособными в течение всего дня очень важно для современного человека. Только в таком случае она может решать стоящие перед ней задачи проявлять себя в разных сферах . Но усталость обладает свойством накапливаться при нагрузках, за счет чего уровень энергии может падать. Происходящее это может в самые неподходящие моменты. Любой […]

Многие любят готовить супы с вермишелью, потому что они получаются вкусными и сытными . Однако крайне важно, чтобы макаронные изделия держали форму, иначе первое блюдо не будет выглядеть аппетитным. Считается, что вермишель хорошего качества развариваться не должна. Ее отправляют в кастрюлю за пару минут до готовности. Но мы не всегда […]

На самом деле все достаточно просто: нужно только обратить внимание на несколько признаков. Если у апельсина сохранилась зеленая веточка, это очень хороший признак: значит, он свеж и очень сочный. Апельсины без веточки, как правило, более сухие внутри. Кроме того, существует две общие формы апельсинов: круглая и овальная. Лучше выбирать вторую: […]

При приготовлении плова важную роль играет каждая деталь, поэтому важно соблюдать корректную технологию. Из-за малейшей ошибки вкусовые качества знаменитого блюда могут быть испорчены. К примеру, не все хозяйки знают о том, что даже вода выполняет важную функцию при приготовлении плова. Если жидкость будет неподходящей температуры, то плов может получиться безвкусным. […]

От этой вкусности из капусты и фарша никто не откажется! Приготовить просто из доступных продуктов. Ингредиенты: большой кочан капусты (около 1,5 кг); 1 стакан риса (250 гр. в сухом виде); 1 лук; 1 морковь; 1 зеленый и красный болгарский перец; 400 гр. фарш; специи, соль по вкусу; растительное масло; 4 […]

Чай – один из самых популярных горячих напитков во всем мире. Он очень полезен, но все зависит от его приготовления. Если его неправильно заваривать, он лишится всех своих полезных свойств, особенно это касается чая в пакетиках. Мы расскажем, как правильно использовать чайный пакетик и почему его не стоит отжимать. Как […]