Лето – сезон фруктов, ягод, витаминов и консервации. Но часто утомительная процедура чистки и подготовки плодов к закатке отбивает даже самое благородное желание запасать их на зиму. Одних только косточек из вишен или черешен набирается целая тыща! Чтобы облегчить этот нелегкий процесс, есть несколько хитростей и приспособлений, о которых мы […]
Итак, лимоны можно сохранить надолго. Интересно, что эти цитрусовые нормально себя чувствуют в воде, как и цветная капуста в солевом растворе. Также лимоны можно заморозить, нарезав их дольками, а потом сложить в контейнер. Но это не лучший способ, ведь фрукты утратят свои свойства и структуру. Если лимон уже нарезан, но […]
Чтобы проверить качество продукта, специальное образование необязательно, все это можно сделать в домашних условиях. К слову, творог проверяется в течение нескольких минут и, конечно, удобнее это сделать, если вы покупаете его на рынке. Домашний мед тоже можно проверить на рынке, возьмите с собой ложку и зажигалку, а магазинный – по […]
Многие из вас любят яблочные пироги которые готовит ваши бабушки. Потому мы решили подготовить для вас и ваших бабушек очень вкусный рецепт яблочного пирога с безе. Ингредиенты Масло сливочное — 100 г Сахарная пудра — 50 г Яичный желток — 2 шт. Мука — 200 г Молоко — 1-2 ст.л. […]
Порадуйте своих близких быстрым и вкусным десертом на основе свежих фруктов и зефира. Простой и элементарный, но при этом не надоедающий нежный десерт можно готовить каждый раз с разными фруктами или ягодами. Ингредиенты Зефир — 2 шт. Сливки — 200 г Банан — 1 шт. Киви — 200 г Шоколад […]
Блюдо родом из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим. Ингредиенты Куриные крылышки — 10 шт. Растительное масло — для жарки Острый соус — 1/4 стакана Сливочное масло — 1/4 стакана Черный перец — 1/2 ч.л. Чеснок молотый — 1/2 ч.л. Мука […]
Перекус может и должен быть не только вкусным, но и полезным. Берите на заметку — простые, быстрые в приготовлении бутерброды с творогом и редисом. Ингредиенты Редис — 150 г Творог — 150 г Петрушка — 20 г Хлеб ржаной — 400 г Соль — по вкусу Способ приготовления Редис и […]
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом! Ингредиенты Творог — 400 г Яйцо — 2 шт. Мука — 4 ст.л. Сахар — 3 ст.л. Соль — по вкусу Масло сливочное — по вкусу Сметана -1 ст.л Способ приготовления Творог растираем с яйцами, сахаром […]
Очень легкое, сочное блюдо получается по этому рецепту. Обязательно приготовьте к ужину, это невероятно вкусно! Ингредиенты Помидоры — 300 г Курица — 1 шт. Укроп — 30 г Петрушка — 30 г Маслины — по вкусу Зеленый лук — 30 г Соль и перец — по вкусу Растительное масло — […]
Этот изысканный десерт, предназначавшийся раньше лишь для высокопоставленных особ, очень напоминает шоколадный торт, только готовится он в разы быстрее и проще. Откусив один кусочек брауни, оторваться от него уже абсолютно невозможно. И смакуя его, можно по-настоящему ощутить себя аристократической леди. Каждой хозяйке не составит никакого труда приготовить это необыкновенно нежное […]
