Уличные развалы предлагают фрукты на любой вкус, естественно, большинство ждет, пока будет выбор из арбузов и дынь, которые любят и дети, и взрослые. При этом арбуз не так прост, как может показаться. Диетологи рассказали нам о самых популярных мифах об арбузах, некоторые из них совсем не выдумки. Будьте осторожны при выборе!
Миф 1. Августовские арбузы – лучшие
Это не миф. Известный факт — арбуз вызревает не менее трех месяцев, хотя сегодня вывели сорта, которые созревают немного быстрее. Именно поэтому вы можете встретить ягоду на прилавках уже в начале июля, если бахчеводы озаботились ранней высадкой. Но ранние арбузы будут совсем не такими сладкими и большими, как августовские .
Миф 2. «Девочки» вкуснее
Знаете ли вы, что арбузы часто делят на два пола? Сторонники этой теории искренне считают, что «девушки»-арбузы куда вкуснее «мальчиков». Пусть это звучит жутко, это действительно миф. Плод арбуза завязывается на женских цветках, а мужские нужны только для опыления. В результате, арбуз в любом случае созревает «девочкой». Но на этот факт вообще не стоит опираться и тем более спрашивать пол ягоды у продавца — он вам не скажет, потому что вряд ли в курсе.
Миф 3. Семена арбуза опасны
Здесь есть доля правды. В сущности, в семенах арбуза содержится много витаминов и жиров, которые даже полезны для нашего организма, однако увлекаться ими не стоит. Поскольку в каждой дольке арбуза достаточно много семян, вы можете запросто забить желудок косточками, а они перевариваются очень непросто. Может возникнуть необходимость помощи врача, поэтому лучше не рисковать здоровьем и вычищать семена, особенно если даете арбуз детям.
Миф 4. Арбузы запрещены беременным
Если у вас нет аллергии на арбуз, можно не соблюдать это правило, но все же лучше проконсультироваться со своим врачом. В мякоти арбуза содержится фолиевая кислота, которая необходима для правильного формирования плода. Также арбуз богат железом и витаминами группы В. Бояться отеков тоже не стоит — если у вас раньше не было проблем с обменными процессами и движением лимфы, вряд ли арбуз станет причиной задержки жидкости.
