Принято считать, что хлеб подходит почти для любого второго блюда.
На самом деле хлебобулочные изделия плохо сочетаются с несколькими популярными гарнирами.
Причем речь идет совсем не о вкусовой сочетаемости.
Проблема заключается в другом: во время некоторых трапез хлеб может оказаться лишним и нанести вред организму.
С чем нельзя есть хлеб?
Многие гурманы допускают грубую ошибку, употребляя хлебобулочные изделия со следующими блюдами:
- макароны;
- каша;
- картофель;
- пельмени.
На первый взгляд, хлеб прекрасно сочетается с вышеперечисленными продуктами, делая обед более аппетитными и сытными.
Однако есть важный нюанс, не учитываемый многими людьми.
Так, макаронные изделия, крупы, картофель и пельмени отличаются высоким содержанием углеводов. Аналогичным образом можно охарактеризовать и хлеб.
Употреблять сразу два «сильных» источника углевода не стоит: такая пищевая привычка может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом.
