Врачи подсказали, как правильно для собственного здоровья использовать чеснок в пищу. Эксперты напомнили о том, что в зубчике чеснока содержатся два мощных вещества: аминокислота алиин и фермент алициназа. При их взаимодействии образуется вещество алицина. Это вещество оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие, превращая его в незаменимого борца с вирусами и защитника […]