Очень легкое, сочное блюдо получается по этому рецепту. Обязательно приготовьте к ужину, это невероятно вкусно!
Ингредиенты
- Помидоры — 300 г
- Курица — 1 шт.
- Укроп — 30 г
- Петрушка — 30 г
- Маслины — по вкусу
- Зеленый лук — 30 г
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
Способ приготовления
- Курицу разрежьте на средние кусочки.
- Помидоры промойте и нарежьте кубиками, зелень порубите.
- Курицу выложите в глубокую форму, добавьте немного растительного масла, соль и перец по вкусу.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
- За 15 минут до готовности выложите зелень, маслины и помидоры.
Как и с чем подавать
Такую курочку можно подавать с лапшой или рисом.
