Самый ленивый ужин из картофеля — очень вкусный и быстрый

Для этого рецепта нужно не так много: несколько картофель, мука, яйца и лук. Тем не менее, блюдо получается удивительно вкусным! Семья съест до последней крошки и попросит добавку. Самый ленивый ужин из пары картофель!

Ингредиенты:

  • Картофель — 700 г;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Соль и специи по вкусу;
  • Мука – 250 г;
  • Сало или масло;
  • Лук – 2 шт.

Ленивые вареники с картофелем:

Очистить картофель. Порежьте и отварите до полной готовности. Слейте всю жидкость, посолите, сделайте пюре.

Сало обжарьте на сковороде. Когда жир утопится, добавьте порезанный лук. Жарьте до готовности. Вместо сала можно использовать обычное масло.

В картофель добавьте яйца, специи по вкусу, перемешайте. Просейте муку. Замесите мягкое картофельное тесто.

Раскатайте тесто в жгут. Порежьте его на кусочки.

Доведите воду в кастрюле до кипения. Опустите картофельные вареники. После того, как они выплывут, убавьте огонь и варите еще 5 минут.

Приправьте вареники поджаркой из лука и сала (или масла) или сметаной. Это очень вкусно и просто!

От такого ужина еще никто не отказывался! Сытные, аппетитные вареники из картофеля – самый ленивый рецепт.

Loading

Яна Король

Добавить комментарий

Next Post

Лікарі пояснили, чи можна натренувати волосся, щоб воно менше бруднилося

Пн Мар 11 , 2024
Існує думка, що волосся потрібно мити певну кількість разів на тиждень — хтось вважає, що робити це потрібно рідше, а хтось — частіше. Волосся потрібно мити тоді, коли воно брудниться, тобто в міру забруднення. А коли цей момент настає, пояснили трихологи. Частота мийки голови залежить від кількох чинників: типу шкіри […]