Готовим пирожки с повидлом на дрожжах

Простые вкусные пирожки из доступных продуктов и любимого варенья

Ингредиенты

  • Мука — 500 г
  • Дрожжи — 30 г
  • Сахар — 80 г
  • Молоко — 250 мл
  • Маргарин — 80 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — щепотка
  • Цедра лимона — по вкусу
  • Повидло — по вкусу
  • Сахарная пудра — для подачи

Способ приготовления

  1. Муку просейте, всыпьте в миску. В небольшом количестве молока растворите дрожжи, добавив чайную ложку сахара, щепотку соли. Влейте в муку.
  2. Добавьте нарезанный кусочками маргарин, цедру. Все перемешайте, присыпьте сверху мукой, накройте чистым кухонным полотенцем и поставьте на некоторое время в теплое место.
  3. Затем добавье яйца, оставшееся молоко и замесите тесто. Оставьте еще на 50-60 минут.
  4. Вымесите тесто еще раз, раскатайте в пласт толщиной до 1 см, разделите на две части. Из одной части вырежьте стаканом круглые кусочки, на каждый положите немного повидла. Края каждого кружочка смажьте сладкой водой или взбитым яйцом, сверху накройте другим кружком и слепите пирожки.
  5. Накройте чистым полотенцем и оставьте на 15 минут.
  6. Выпекайте пирожки с повидлом до золотисто-коричневого цвета.

Как и с чем подавать

Готовые пирожки посыпьте сахарной пудрой или мелким сахаром.

 876 total views,  1 views today

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

5 удачных масок для волос из продуктов в вашем холодильнике

Сб Фев 26 , 2022
Любая женщина, которая экспериментировала с цветом, знает, как сильно после процедуры портятся волосы. Даже если для этого использовалась самая лучшая, дорогая и щадящая продукция. Как же помочь волосам? Чтобы после покраски восстановить былой блеск, упругость и придать жизни шевелюре, необходимо регулярно делать специальные восстанавливающие маски. Безусловно, вы можете приобрести в […]