По статистике, авокадо опередил бананы в несколько раз – поклонником авокадо есть каждый четвертый покупатель. Мы решили познакомиться с самым полезным продуктом поближе .
Что представляет собой авокадо
Пусть по вкусу авокадо больше напоминает овощ на самом деле это самый настоящий фрукт. Растет авокадо на дереве, а видов этого фрукта около 400, поражает, не правда ли? Что интересно, все виды авокадо имеют свой вкус и размер, так что у вас есть повод попробовать хотя бы несколько видов и сравнить вкусовые качества.
Диетологи признают авокадо самым питательным фруктом в мире, кстати, таким содержанием полезных веществ не может похвастаться ни одно съедобное растение. В первую очередь авокадо имеет огромные запасы витаминов группы В, А и Е. Не стоит забывать о содержании калия, магния и кальция.
Некоторые любители авокадо переживают, что фрукт может навредить фигуре, поскольку содержит много жиров. Но переживать не стоит, ведь эти жиры ненасыщенные, а значит легко перевариваются. Однако злоупотреблять не нужно, старайтесь не добавлять авокадо в меню чаще нескольких раз в неделю.
А знаете ли вы…
Авокадо помогает нормализовать уровень холестерина в крови. Кроме того, укрепляется иммунитет, а также налаживается сон благодаря повышению сопротивляемости нервной системе.
Косточка авокадо достаточно токсична. Однако это происходит только при контакте косточки с воздухом, так что как только разрежете фрукт пополам, сразу удаляйте косточку. Но не спешите выбрасывать – вы можете усадить ее в землю, вы получите отличное комнатное растение, но уже без плодов.
Авокадо является афродизиаком. Впервые в качестве афродизиака авокадо начали использовать в Южной Америке, и это действительно работало. Следует ли говорить, какой популярностью пользовался фрукт в этом районе? Кстати, свое нынешнее название авокадо получил в Калифорнии, где фрукт отлично прижился и стал невероятно популярным.
