Остывший кофе с молоком или со сливками может нести риск для здоровья. Почему такой напиток небезопасен, рассказали врачи-диетологи .
Врачи отметили, что в напитках при комнатной температуре со временем начинают размножаться разные микроорганизмы. Черному кофе ничего не угрожает в течение нескольких часов, а вот кофе с молоком или сливками надолго оставлять нельзя.
Влага является оптимальной средой для развития бактерий и микроорганизмов. Если вы добавили молоко в кофе, то риск размножения в нем микроорганизмов во много раз увеличивается. Такой напиток нужно выпить в ближайший час, посоветовали специалисты.
Эксперты добавили, что со временем кофе также меняется вкус, появляется горечь и исчезает аромат.
Конечно же, у вчерашнего кофе такого аромата и вкуса не будет, он достаточно беден и не будет иметь такого возбуждающего эффекта, предупредили диетологи.
Лучше всего, по мнению экспертов, соблюдать золотое правило: еды и напитков нужно готовить столько, сколько можно съесть и выпить за раз, тогда они будут максимально полезны и безвредны.