Если вы любите открывать для себя новые вкусы, тогда Вы пришли по адресу. Диетолог Светлана Фус на своей странице в Инстаграме поделилась достаточно простым рецептом индейки в кокосовом масле.
Ингредиенты:
- филе индейки – 600 г
- оливковое масло – по вкусу
- лук репчатый – 2 шт.
- морковь -2 шт.
- кокосовое молоко – 200 мл
- карри – по вкусу
- зелень – по вкусу
Способ приготовления:
- Индейку нарежьте на кусочки.
- На сковороде разогрейте оливковое масло. Притомите порезанные лук и морковь в течение 3-5 минут.
- Выложите в сковороду индейку и готовьте еще 3-4 минуты.
- Убавьте огонь и влейте кокосовое молоко, добавьте карри, соль и зелень.
- Дождитесь, пока содержимое сковороды закипит, и готовьте еще 3-4 минуты.
