Вы даже не догадывались, что куриное филе может быть столь вкусным! Мясо получается нежным, мягким, как тающее во рту масло! Благодаря соусу куриная грудка остается сочной, совсем не сухой. Приготовьте вкусную курочку на сковороде! Ингредиенты: куриное филе — 2 шт.; соль, перец по вкусу; немного муки; сливочное масло – 30 […]
Котлеты уже давно не претендуют на звание визитной карточки праздничного стола, но от этого их не стали готовить реже. Просто биточки и прочие полуфабрикаты перешли в разряд повседневных блюд. Но и в этом случае они должны оставаться по-праздничному сочными и вкусными. Сохранить соки поможет панировка, как чаще используются сухарями. Есть […]
По статистике, авокадо опередил бананы в несколько раз – поклонником авокадо есть каждый четвертый покупатель. Мы решили познакомиться с самым полезным продуктом поближе . Что представляет собой авокадо Пусть по вкусу авокадо больше напоминает овощ на самом деле это самый настоящий фрукт. Растет авокадо на дереве, а видов этого фрукта […]
Эксперты объясняют, что хороший куриный фарш должен быть ровного красного цвета – без пятен и примесей. Серые или зеленые вкрапления свидетельствуют о его долгом хранении в магазине. Продукт переработки должен быть однородным и не содержать кусочков кожи, костей или хрящей . При выборе упакованных продуктов из куриного фарша следует обратить […]
Готовить можно с любым вареньем или джемом. Мягкий, нежный, тающий во рту – словом, идеален к чаю! Всего 10 минут на подготовку и еще полчаса – в духовке. Попытайтесь: вполне возможно, что он станет любимым в вашей семье! Ингредиенты: 3 средних яйца; 8 г ванильного сахара или 1 пакетик ванилина; […]
Нет нужды иметь навыки профессионального кулинара, чтобы готовить отличную итальянскую пиццу. Достаточно замесить вкусное тесто. И делать его нужно совсем не на основе воды, как многие делают . Вот что вам понадобится: мука — 650 г, молоко — 500 мл, растительное масло – 3 ст. л., сахар – 2 ст. […]
У одних яиц желтки ярко-оранжевого цвета, тогда как у других бледно-желтого. Многие хозяйки уверены, что насыщенный цвет желтка указывает на качество яиц. Но так ли это . Птицеводческая промышленность во всем мире использует DSM YolkFan — шкалу из 16 цветов яичного желтка. Важно отметить, что питательность яиц не зависит от […]
В магазине все сложнее найти хороший торт, имеющий настоящий крем. Поэтому многие хозяйки пытаются готовить подобную выпечку самостоятельно. Если вы хотите сделать крем, который понравится каждому человеку, обратите внимание на рецепт «Молочной девочки». Такой крем готовится из минимального количества ингредиентов буквально за 5 минут . Для рецепта понадобится: жирные сливки […]
В сезон апельсинов многие спешат приобрести эти полезные и вкусные цитрусовые. Однако не все знают, как правильно выбирать апельсины, чтобы купить действительно сладкие и сочные фрукты . Чтобы не прогадать с выбором апельсинов, достаточно знать несколько простых правил. Далее мы подробно расскажем о том, как отличить спелые и сочные плоды […]
Наверное, каждая хозяйка имеет свои уловки приготовления плова. Но с порядком обжарки компонентов лучше не экспериментировать, иначе есть риск ухудшить вкус блюда. То же касается добавления соли. Если вы обжариваете мясо с луком и морковью, добавьте овощи первыми на сковороду. Да они отдадут мясу весь свой аромат. Если же сменить […]
