Кулинария

Вы запаслись тыквой и хочется из нее приготовить что-то оригинальное, удивить родных? А что, если это будут манты с куриным филе и тыквой? Пробуем! Ингредиенты Мука — 1 кг Яйцо — 1 шт. Вода — 1 ст. Соль — 1 ч. л. Куриная грудинка — 400 г Тыква — 250 […]

Необыкновенно красивый салат украсит ваш праздничный стол. Ингредиенты Куриное филе — 300 г Сыр твердый — 100 г Майонез — 100 мл Яйца — 3 шт. Морковь — 2 шт. Киви — 2 шт. Способ приготовления Куриное филе отварите и остудите. Мелко нарежьте и заправьте майонезом. Выложите куриное филе на […]

«Кибинай» — традиционное блюдо литовских татар, которое полюбилось многим. Пирожки из легкого слоеного теста с сытной начинкой отлично гармонируют с горячим бульоном или супом. Ингредиенты Мука — 500 г Вода — 250 мл Соль — 0,5 ч. л. Маргарин — 200 г Мясо жирное — 500 г Лук — 2 […]

Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо. Ингредиенты Картофель (отваренный в кожуре) – 4 шт. Мясо – 220 г Сливочное масло – 2 ст.л. Лук (нарезанный кубиками) – 1 шт. Чеснок (измельченный) – 2 зубчика Грибы (нарезанные) – 100 г Дижонская горчица – […]

Если вы не можете жить без сыра, приготовьте к семейному ужину ризотто по миланскому рецепту. Для этого вам понадобятся рис, шафран, пармезан, лук, вино, бульон, сливки и сыр Филадельфия. Ингредиенты Рис арборио — 320 г Шафран — щепотка Пармезан — 100 г Лук репчатый — 0,5 шт. Вино белое сухое […]

Популярный во всем мире пудинг часто называют «английской кашей из топора». Дело в том, что его готовят из продуктов, которые попали под руку и при этом рецепт практически невозможно испортить. Ингредиенты Яйца куриные — 2 шт. Молоко — 1 стакан Масло сливочное — 60 г Какао — 2 ст.л. Сахар […]

Еще одна замечательная идея быстрого завтрака или сытной закуски — рулетики с сыром, беконом и перчиком. Очень вкусно, просто и нарядно! Ингредиенты Сливочный сыр — 200 гр Бекон нарезанный — 7 шт Сыр твердый — 100 гр Перец зелёный — 1 стручок Тесто слоеное — 400 гр Лук зеленый — […]

Вы и ваша семья очень любите домашние пельмени, но у вас нет возможности или желания стоять у плиты? Поверьте, выход есть! Этот рецепт именно для вас! Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная – 450 г Вода – 190 мл Яйцо куриное – 1 шт. Соль – 0,5 ч.л. Масло сливочное – 1 […]

Да, это блюдо заставит вас постараться. Зато каким сногсшибательным будет результат! Мясные рулетики станут центральным блюдом праздничного стола Ингредиенты Филе говядины — 0,5 кг (8 кусков) Масло растительное — 2 ст. л. Болгарский перец красный — 1 шт. Соус соевый — 3 ст. л. Зеленый лук — 4 перышка Соль […]

Турецкий бурек — это несладкая выпечка из слоеного теста или теста фило с рубленой бараниной или фаршем. Это блюдо — отличный вариант полноценного ужина, когда не хочется готовить отдельно основное блюдо и гарнир Ингредиенты Слоеное тесто или тесто фило — 500 г Фарш — 500 г Лук — 1 шт. […]