Если у вас есть немного арахисового масла, вот поистине один из лучших способов использовать его. Рецепт очень вкусного домашнего мороженого к вашим услугам и он предельно прост!
Ингредиенты
- Масло арахисовое — 1/2 ст.
- Банан — 4 шт.
- Йогурт натуральный — 2 ст.
- Сахар коричневый — 1/4 ст.
- Молоко — 1/2 ст.
- Ванильный экстракт — 1 ст. л.
- Масло арахисовое — 1/4 ст.
- Сахар коричневый — 1 ст. л.
Способ приготовления
- Заранее отложите один банан для сервировки мороженого.
- Поместите бананы, арахисовое масло, йогурт, молоко, коричневый сахар и экстракт ванили в чашу блендера. Взбейте до образования однородной массы. Налейте эту смесь в форму и поместите в морозильник на полтора часа.
- Пока мороженое настаивается и замораживается, приготовьте арахисовый крем: прогрейте арахисовое масло в микроволновке или просто подержите некоторое время при комнатной температуре (первый способ быстрее).
- Смешайте масло с коричневым сахаром. И полейте смесью готовое мороженое. Проведите ножом по поверхности мороженого, чтобы получились «мраморный» рисунок. Верните мороженое в морозильник еще на 3-6 часов.
Как и с чем подавать
В пиалы или широкие стаканы поместите несколько кружочков нарезанного банана. Наполните мороженым и украсьте бананом.
