Холодильник – сложная система, которая должна поддерживать оптимальную температуру для сохранения свежести продуктов. Однако не все они подходят для хранения в дверце прибора из-за колебаний температуры и других факторов. Эксперты рассказали, чего не стоит хранить в дверце холодильника .
Мясные деликатесы
Куриная нарезка, ветчина, колбаса и другие подобные продукты не должны храниться в дверце устройства из-за колебаний температуры при каждом ее открытии. Лучше всего мясные деликатесы положить в заднюю часть холодильника, где температура более стабильна.
Сыр
Аналогично мясным деликатесам сыр лучше хранить внутри холодильника, а не в дверце. Кроме этого, многие современные модели оснащены специальным ящиком для сыра, который помогает сохранить вкус и свежесть продукта.
Фрукты и овощи
Дверца холодильника не может обеспечить нужную температуру для хранения овощей и фруктов. Лучше всего раскладывать их по специальным ящикам, находящимся в нижней части устройства. Это поможет сохранить их свежими, при этом важно не забывать о правильном товарном соседстве: например, нельзя складывать яблоки и бананы рядом.
Яйца
Как ни странно, хранить яйца в дверце холодильника не рекомендуется из-за риска повреждения скорлупы и возможного роста бактерий из-за колебаний температуры. Безопаснее их хранить на стойкой полке внутри холодильника.
Молоко
Молоко тоже не следует оставлять в дверце холодильника из-за нестабильной температуры. Лучше оставлять напиток в задней части прибора, где обычно холоднее всего.
Сырое мясо и птица
Соки, выделяемые из сырого мяса и птицы, могут загрязнить другие продукты, если они хранятся в дверце. Лучше всего убрать эти продукты в морозильную камеру или поближе к задней стенке.
