Согласно исследованиям ученых старейшего университета Швеции, ежедневное употребление коровьего молока может увеличивать риск ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда.
Впрочем, уточняют эксперты, риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний больше подвержены женщины, чем мужчины.
В исследовании участвовало 101 тыс. человек. В эксперименте стало понятно, что ежедневное употребление 400 мл молока связано с увеличением риска ишемической болезни сердца на 5%.
Риск появления заболеваний у женщин напрямую зависит от количества выпитого молока.
Например, у тех, кто пил 600 мл молока в день, вероятность возникновения проблем с сердцем увеличивалась на 12%, а у тех, кто употреблял 800 мл — на 21%.
Специалисты настоятельно рекомендуют заменить молоко в рационе йогуртом и другими кисломолочными продуктами.
