Если вы хотите накрыть стол необычно и недорого, предлагаем вам подать закуску по мотивам широко известной «сельди под шубой. Вы можете приготовить слойки и салат заранее, а собрать закуску перед самой подачей.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 1 пачка
- Свекла — 1-2 шт.
- Сметана — по вкусу
- Чеснок — 1 зубок
- Сельдь — 4 ломтика
Способ приготовления
- Тесто разморозьте согласно упаковке. Разрежьте на 4 прямоугольника и запеките, предварительно смазав яйцом.
- Вареную свеклу натрите на терке, смешайте со сметаной и чесноком.
- Тарталетки остудите, выложите в них салат и сверху положите по ломтику сельди.
- Подавайте в качестве закуски.
