Многие разделяют продукты питания только на две группы — полезные и вредные. Но такое категоричное разделение делает рацион менее разнообразным, усиливает тревогу и способствует выстраиванию нездоровых отношений с едой. Поэтому не следует демонизировать или, наоборот, идеализировать определенную пищу. Важно понимать, что все продукты имеют как преимущества, так и недостатки, и даже полезная пища при чрезмерном потреблении может вызвать проблемы со здоровьем. Эксперты рассказали о полезных продуктах и напитках, с которыми лучше не переборщивать .
Зеленый чай
Миллионы людей считают зеленый чай очень полезным напитком, богатым антиоксидантами, которые улучшают работу мозга, нормализуют артериальное давление, улучшают состояние кожи и т.д. При этом в зеленом чае содержится очень много кофеина и танин, которые при чрезмерном потреблении могут отрицательно повлиять на нервную систему и качество сна. К тому же избыток танинов способен вызвать проблемы с желудком.
Чеснок
Чеснок известен своими полезными свойствами, но у него есть и недостатки. В чесноке содержится сероводород, способный замедлить работу мозга и придать вашей коже достаточно неприятный и резкий аромат, который вы будете выделять в течение нескольких дней. Так что даже если вы большой поклонник чеснока, не стоит съедать больше одной средней головки этого растения в день.
Свежевыжатые фруктовые соки
Свежевыжатые фруктовые соки очень вкусны и содержат большое количество важных для организма витаминов. Но из-за того, что соки богаты кислотами и сахаром, они не очень полезны людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и тем, кто находится в группе риска развития сахарного диабета.
Красное мясо
Красное мясо – богатый источник белка, железа, меди, цинка и других полезных микроэлементов, поэтому полностью исключать его из рациона не рекомендуется. Однако чрезмерное употребление красного мяса тоже не принесет вам ничего хорошего. Из-за высокого содержания насыщенных жиров и натрия красное мясо значительно увеличивает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Чернослив
Чернослив может стать великолепной альтернативой шоколадкам и конфетам для тех, кто пытается сократить потребление сахара. Он помогает нашему организму бороться с неблагоприятными условиями внешней среды, предотвращает потерю костной массы у женщин старше 50 лет и снижает риск развития некоторых видов рака. Но при употреблении чернослива нужно соблюдать меру. В день можно съедать не больше 5-6 плодов, иначе расстройство желудка вам гарантировано.
