Сезонные продукты июля потихоньку отходят и на рынках появляются сезонные продукты августа. Мы, как всегда, готовимся к самому ответственному для всех хозяек месяцу, ведь в августе уже во всю начнем варить варенье, закрывать банки с огурцами и помидорами и готовить вкусное лечо.
Конечно, каждая хозяйка знает когда стоит отправляться на рынок, чтобы сэкономить и что именно стоит купить в этом месяце. Мы объединили все вопросы, которые могут возникнуть у тебя среди полочек в супермаркете, во время похода за сезонными продуктами.
- тех продуктах, которые нужно покупать в августе месяце;
- том, на каких продуктах можно сэкономить в августе;
- полезных свойствах сезонных фруктов и овощей.
Сезонные продукты: на чем можно сэкономить в августе
Начнем со списка продуктов, без которых август нельзя считать полноценным августом и расскажем об их пользе для твоего организма.
- Арбуз
Наконец-то можно не переживать о том, что выбранный тобой арбуз будет зеленым. Август — идеальный месяц для любителей самой крупной ягоды. Практически все арбузы уже достаточно спелые и сочные, а значит можно без опасений угощать ягодой детишек.
В арбузах содержатся витамины В1, В2, С, РР, фолиевая кислота, каротин и магний. Последний выводит из организма избыток холестерина, сохраняя эластичность кровеносных сосудов, предотвращает образование камней, нормализует работу кишечника, сохраняет эластичность мышц и предупреждает остеопороз. К тому же, это очень вкусно!
Если ты хочешь сэкономить на арбузе — жди середины августа.
- Кукуруза
Кукуруза — это еще один сезонный продукт, который появился на прилавках уже в июле, но по приемлемой цене ее можно будет купить в августе, когда урожая будет больше.
Витаминный комплекс в кукурузе тоже вполне достойный: витамины группы В, Е, Н (биотин), А, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, йод. Кукуруза благоприятно влияет на работу желудка и кишечника, а также является одним из любимых злаковых блюд детей и взрослых.
- Цукини
Разновидность кабачковых, которая обогащает организм набором витаминов — цукини. Цукини — это богатый источник калия, клетчатки, фосфора и кальция. Этот овощ богат углеводами, витаминами А и С.
Цукини в августе сильно отличаются от того, что ты можешь найти в супермаркете не в сезон. Сезонный овощ будет гораздо сочнее и слаще, а выбрать спелый и качественный цукини тебе поможет запах.
Дешевле всего — в конце августа. Вкуснее тоже!
- Огурцы и помидоры
Теперь то точно без ГМО и точно украинские, поэтому и в цене эти овощи будут отличаться. Закрывать помидоры и огурцы необходимо как раз в августе, чтобы сэкономить и попасть в самый пик урожая.
- Болгарский перец
Польза этого овоща легко даст фору шиповнику и черной смородине, хоть в нем и меньше витамина С, зато есть крайне редкий витамин Р, который помогает организму усваивать витамин С.
Закупоренные или замороженные перчики сохраняют до 80% полезных свойств, поэтому не поленись забросить парочку болгарских перцев в морозилку и закрой те, которые купишь на рынке в августе. Уже со средины месяца они значительно подешевеют.
- Нектарин
Любимый фрукт многих детишек значительно упадет в цене уже в первой половине августа, поэтому ты сможешь сэкономить и на нем.
Нектарин содержат: бета-каротин, витамины группы В, А, С, Н и РР, калий, кальций, железо, сера, фосфор и натрий, пектин, природные сахара, пищевые волокна, которые очищают организм от шлаков и токсинов. Нектарин укрепляет зубную эмаль и улучшает состояния кожи, волос и ногтей.
