Многие хозяйки хранят подсолнечное масло в кухонном шкафчике, расположенном над плитой. Так бутылка всегда находится под рукой, что особенно удобно в процессе приготовления пищи.
Однако содержать масло в этом месте нельзя. Дело в том, что открытая бутылка должна храниться при температуре от семи до плюс семнадцати градусов, а когда на плите горит огонь, воздух прогревается выше этих показателей. Из-за этого масло может сгореть.
Лучше всего хранить продукт в холодильнике. Например, на дверце или верхней полке.
Также следует отметить, что подсолнечное масло нельзя подвергать постоянным перепадам температуры. Поэтому после использования бутылку нужно сразу отправлять обратно в холодильник.
