Наваристые бульоны, а также гороховый, грибной, рисовый супы могут вызвать проблемы со здоровьем у людей старше 60 лет. Об этом рассказали врачи-диетологи.
Медики отметили, что у возрастной категории граждан часто встречаются повышенный уровень холестерина в крови, а также атеросклероз. Пожилым людям лучше отказаться от супов на жирном мясе.
Наваристые бульоны могут спровоцировать повышение холестерина, что приведет к накоплению атеросклеротических бляшек.
В дальнейшем это риск инсульта, инфаркта, предупредили эксперты.
Людям старше 60 лет не рекомендуется есть суп с потрохами. Он тоже содержит много холестерина.
Гороховый, фасолевый суп многие пожилые люди не переносят. Они тяжело перевариваются и могут вызвать брожение, дискомфорт, объяснили специалисты.
Грибные супы тоже сложно перевариваются. Они могут вызывать различные воспалительные реакции или обострение каких-либо процессов в желудочно-кишечном тракте. Молочные супы вызывают брожение и дискомфорт.
Диетологи также не советуют в пожилом возрасте увлекаться рисовыми супами. Белый рис обладает высоким гликемическим индексом и повышает уровень глюкозы в крови