Одноразовая пластиковая посуда постепенно изживает себя, однако многоразовые контейнеры пользуются огромной популярностью .
В них принято хранить практически любые продукты, хотя на самом деле хранить их в пластике не стоит.
Разбираемся, что не следует оставлять на хранение в пластиковых контейнерах.
5 продуктов, которые запрещено хранить в пластике
Первое и самое очевидное – горячая еда. При нагревании пластик имеет свойство выделять токсичные вещества, поэтому любые блюда, которые вы соберетесь там хранить, следует сначала хорошо охладить.
Не рекомендуется хранить квашеную капусту, соленые огурцы и другие ферментированные продукты, а также острые соусы, которые могут разрушать пластик.
Такое же действие оказывают лимоны, апельсины и другие цитрусовые, поэтому их следует хранить отдельно.
Пластик отрицательно влияет на срок годности молочной продукции, которая портится в такой посуде гораздо быстрее.
Не следует хранить в пластиковой посуде яйца и блюда, приготовленные из них, поскольку это повышает риск возникновения сальмонеллеза и кишечной палочки.
