С наступлением зимы прилавки магазинов заполняются ароматными мандаринами – неизменным символом праздников. Но удовольствие от их сочного вкуса может испортить большое количество косточек. Однако оказывается, что выяснить, есть ли в мандаринах косточки можно еще до покупки, не разрезая фрукт.
Опытные лайфхакеры поделились простым, но надежным способом определения сорта мандаринов, у которых вероятность наличия косточек выше.
Специалисты советуют избегать мандаринов сорта танжерин. Эти фрукты часто привлекают внимание ярко-оранжевым цветом кожуры, но именно они обычно содержат большое количество косточек.
Эксперты также дали несколько рекомендаций для тех, кто хочет приобрести не только бессемянные, но и вкусные фрукты:
Листочки как индикатор свежести. Если на мандаринах есть листики, обратите внимание на их цвет и состояние. Яркие, сочные листочки указывают на свежесть плодов. Засохшие или вялые листья – повод усомниться в качестве.
Купите мандарины россыпью. Лучше выбирать фрукты поштучно, а не брать их в сетке. Так легче оценить внешний вид и качество.
Сочная кожура. Выбирайте мандарины с гладкой и упругой кожурой. Слишком мягкие или сухие плоды могут быть перезрелыми.
Правильный выбор мандаринов не только подарит большее удовольствие, но и поможет избежать расхода денег на некачественный товар. Знание сортов и визуальных характеристик мандаринов поможет вам уверенно ориентироваться на рынке или в магазине.
Следуя этим простым советам, вы сможете наслаждаться сочными и сладкими мандаринами, избегая неприятных сюрпризов в виде косточек .