Принято считать, что масло должно находиться под влиянием низких температур. По этой причине хозяйки сразу же отправляют приобретенный и принесенный домой продукт в холодильник.
А что делать, если внезапно отключили электричество или холодильное устройство сломалось?
Выбрасывать масляный брусок точно не нужно. Продукт можно спасти, если воспользоваться деревенской хитростью.
Как хранить масло, если холодильник не работает
Многие жители деревень не признают такой способ хранения сливочного масла в холодильнике.
Дело в том, что продукт можно отправить в соленую воду. В результате масло не просто сохранит свежесть и не растает, но и окажется еще вкуснее.
Нюансы хранения масла «по-крестьянски»
Сначала нужно подготовить емкость с водой. В нее нужно насыпать поваренную соль. Нужно придерживаться следующей пропорции: на литр жидкости – 1 ст.л. соли.
Перед тем как положить сливочное масло в приготовленное средство, продукт нужно превратить в совокупность небольших кубиков.
Емкость с содержимым нужно чем-то прикрыть. Для этого подойдёт любая большая тарелка.
При «соленом» варианте хранения масло будет оставаться пригодным в пищу до десяти дней. При этом с продуктом ничего не произойдет даже в очень жаркие периоды.
