Вам понадобятся силиконовые формы для кексов. Смажьте их немного растительным маслом, на ваш выбор. Разбейте в каждую форму по одному яйцу и посолите по вкусу. Налейте достаточное количество воды в сковороду, чтобы она покрыла формы наполовину, и доведите до кипения. Опустите формы в воду и накройте крышкой. Уменьшите огонь и […]
Этот салат распродается в ресторанах скорее классического Цезаря! Невероятно вкусный, ароматный, яркий, при этом совсем без мяса. Салат с жареными баклажанами и соусом чили уже покорил миллион сердец и принес многим ресторанам целое состояние. А готовится так просто – оцените сами! Ингредиенты: помидоры; Баклажаны; Лук фиолетовый; Сыр фета; Кинза; Крахмал […]
Врачи-диетологи рассказали, почему остывший кофе с добавлением молока или сливок может быть вредным для здоровья . По их словам, в любом напитке при комнатной температуре начинают развиваться разные микроорганизмы. Через пару часов с черным кофе ничего не случится. А вот кофе с молоком или сливками надолго на столе лучше не оставлять. […]
Когда вкладываешь душу в приготовление любого блюда, оно получается вкуснее и аппетитнее. А готовить с удовольствием помогают кулинарные уловки, которые используют умные хозяйки и ресторанные повара . Ускоряем варку мяса Нужно срочно приготовить вкусный суп, а мясо жесткое и долго варится? Добавьте в кипящий бульон столовую ложку подсолнечного масла. При этом […]
Самый простой способ заготовки зелени, которым должна воспользоваться любая хозяйка. Зелень можно хранить в виде соуса в баночках или заморозить кубиками, которые очень удобно использовать при приготовлении супов и горячих блюд. Такая добавка сделает пищу более вкусной и полезной, ведь зелень содержит большое количество витаминов . Измельчите зеленый лук, молодую зелень […]
Свинина – питательное мясо, содержащее много полезных веществ для организма человека. Рассказываем, как правильно пожарить ее – так, чтобы мясо было сочным и мягким . Ингредиенты Свинина – 800 г. Лук – 1 шт. Растительное масло – 2-3 ст. л. Соль – по вкусу. Перец, сухие специи – по вкусу. […]
Летнее меню невозможно представить без вкусных блюд из кабачков. Предлагаем новый рецепт приготовления голубцов из кабачков, которые придутся по душе и взрослым, и детям. Блюдо готовится из простейших ингредиентов, получается очень вкусным и сытным – отличный вариант обеда или ужина в летний сезон . Ингредиенты: кабачки – 3-4 шт; лук – […]
Цветная капуста давно стала любимым овощем многих хозяек: она полезна, и из нее можно приготовить множество вкусных блюд. Только вот тратить время на отделение мелких соцветий хочется не всем . Чтобы сократить время подготовки, можно воспользоваться хитрым трюком, для которого не понадобится даже нож. Просто поместите целый кочан цветной капусты […]
Любая выпечка после разогрева в микроволновке неизбежно теряет свою мягкость и легкость. Однако существует способ избежать столь неприятных последствий. Как сохранить выпечку воздушной, тающей во рту и невероятно мягкой? Существует довольно простая и универсальная хитрость мудрых хозяек, которая подойдет абсолютно каждому человеку. Возьмите на заметку Поместите в камеру микроволновки вашу […]
Для того чтобы получить румяную и хрустящую корочку на запеченной курице, можно использовать различные субстанции для смазки. Вот несколько вариантов, которые советуют повара . Масло Обычное сливочное масло – отличный вариант для создания шикарной корочки на курице. При смазывании тушки маслом, она приобретает аппетитный вид и богатый вкус. Коньяк Для […]
