Кулинария

Нежная тушеная свинина пропитанная ароматным овощным соком — отличное блюдо для семейного обеда. А можно и на праздничный стол подать. Кто не ест свинину — замените её на любое другое мясо, главное овощей побольше. Нам понадобится: 700 г. свинины 2 больших помидора 2 луковицы 2 баклажана 2 маленьких кабачка 2 […]

Теплый салат — идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, сытного и легкого! Мы расскажем вам, как приготовить теплый салат с семгой. Рецепт рассчитан на 4 порции. Ингредиенты: Семга слабосоленая, копченая — 350 г Руккола — 300 г Сладкий перец — 3 шт. Помидоры черри — 300 г Чеснок — 1 […]

Самое главное — правильно сварить куриный бульон. Что нам нужно: репчатый лук — 1 шт, морковь — 1 шт,⁣⁣ картофель — 2 шт,⁣⁣ куриного бульона⁣⁣ — 500 мл, плавленого сыра⁣⁣ — 180 гр, соль и перец по вкусу.⁣⁣ Способ приготовления: нарезаем кубиками лук и картофель, натираем морковь. На раскаленной сковороде с каплей […]

Этот рецепт не сильно отличается от классической курицы с панировкой, но имеет более насыщенный вкус. Ингредиенты: — 500 г куриного филе из грудок; — 200 г кренделей; — 100 г медово-горчичного соуса. Приготовление: 1. Посоли и поперчи филе, положи его в большую миску и налей медово-горчичный соус. Если у тебя […]

Овсяноблин — это сочетание овсянки грубого помола и яиц. Другими словами, это -нечто среднее между омлетом и блинами, а значит, он придется по душе не только худеющим, но и даже гурманам. Некоторые диетические рецепты также предлагают использовать овсяные отруби, такие варианты идеальны для тех, кто хочет сбросить лишний вес, и их можно смело включать в свой рацион даже на белковых диетах. Как приготовить […]

Ингредиенты: Мука пшеничная – 500 г 3,5-4 стакана Сметана – 200 г Масло сливочное – 200 г Яйцо куриное – 2 шт. 1 — в тесто, 1 — для глянца Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Орехи – 2.5 ст. (200 мл) Сахар – 1.5 ст. (200 мл) для начинки Пряности – по вкусу Масло сливочное – 100 г для первой заливки Сахар – 1 ст. (200 мл) для второй заливки Вода – 150 мл Мед – 50 г Приготовление: Шаг 1 Для приготовления теста для пахлавы по классическому рецепту размягчите […]

  Если вы любите открывать для себя новые вкусы, тогда Вы пришли по адресу. Диетолог Светлана Фус на своей странице в Инстаграме поделилась достаточно простым рецептом индейки в кокосовом масле.   Ингредиенты: филе индейки – 600 г оливковое масло – по вкусу лук репчатый – 2 шт. морковь -2 шт. […]

Рассказываем, как выбрать, быстро очистить тропический плод и что из него приготовить. Как выбрать кокос Слегка встряхните кокос и прислушайтесь: в хорошем плоде должна плескаться вода. Чем её больше, тем моложе и нежнее кокос. Отсутствие сока говорит о том, что в скорлупе могут быть трещины, а через них внутрь могли […]

Первые два этапа диеты Дюкана — «Атака» и «Круиз» — самые сложные и, казалось бы, пресные. Что особенного можно приготовить, когда в твоем распоряжении только мясо, рыба и некоторые овощи? Докажем, что можно! 10 простых рецептов — специально для тех, кто решил привести фигуру в порядок. Цыпленок с эстрагоном (этап «Атака») Возьмите среднего […]

Название традиционного казахского кушанья бешбармак переводится на русский как «мясо». Представляет собой он блюдо из отварного мяса в сочетании с макаронами. Готовить его не так и сложно, а удовольствия от трапезы можно получить очень и очень много. Современных рецептов бешбармака очень и очень много. Ведь многие стараются адаптировать это блюдо […]