Очень вкусно, необычно, быстро. Просто натрите кабачок, влейте кефир, яйца и просейте немного муки! Готовится молниеносно и еще быстрее поедается. Шикарный, бюджетный рецепт аппетитных кабачковых лепешек с сыром . Ингредиенты: кабачок — 1 шт. (350 г); сыр твердый — 150 г; зелень по вкусу (зеленый лук, укроп); кефир или йогурт […]
Картофель является неотъемлемой частью рациона многих людей во всем мире. Этот корнеплод богат питательными веществами и может быть приготовлен множеством способов. Однако не все методы приготовления одинаково полезны для здоровья. Какой вид картофеля сохраняет максимум полезных свойств? Сырой картофель Сырой картофель содержит максимальное количество питательных веществ. В нем хранятся все […]
Морковь всегда добавляет свежести и вкуса в салаты, однако ее предварительная варка может занять достаточно много времени . Но что делать, если хочется приготовить салат прямо сейчас, а время на варку моркови поджимает? Существует простой и эффективный кулинарный трюк, который поможет сварить морковь всего пять минут. Для этого вам понадобится […]
Приготовление вареного картофеля может стать настоящим испытанием для опытных хозяек, особенно когда они сталкиваются с неприятным пожелтением этого вкусного овоща . Однако существует секретный ингредиент, который поможет сохранить картофель в приятном белом оттенке. И этим ингредиентом является лимонный сок. Только чайная ложка этого цитрусового сока способна волшебным образом исправить цвет […]
Какое лето без барбекю? И в хорошей компании и с правильными напитками. И отличным соусом. Вот на этом моменте давайте остановимся подробнее: именно соус способен сделать ваше мясо незабываемым . Барбекю-соус Один из самых популярных соусов для курицы-гриль, мяса и люля-кебабов – это, конечно же, барбекю. Этот терпкий, сладкий и дымный […]
Но это ошибочное мнение . Иногда из-за ряда ошибок даже качественный кофе получается далеким от идеала. Какие основные недостатки можно выделить? Покупка кофе большими объемами Многие поддаются искушению, поскольку такая покупка всегда кажется выгодной. Однако даже хранение в герметичной таре все равно лишит кофе значительную часть аромата и глубины вкуса. Поэтому […]
Есть у поляков такое блюдо, как «еврейская огуречная закуска». Знакомы с ней и некоторые наши домашние кулинары . Они привыкли называть блюдо огурцы по-польски за 5 минут. Поэтому делимся с вами рецептом – он прост и быстр. Ингредиенты: огурцы — 500 гр, пучок укропа и базилика, масло — 30 мл, вода […]
Покупать арбузы в разрезанном виде во избежание пищевых отравлений не рекомендуется, хотя прямого запрета на такую продажу нет, заявили врачи . Арбузы в разрезанном виде могут реализовываться, если есть условия для мытья — соответствующие санитарно-гигиенические условия. Но специалисты в таком виде покупать не рекомендуют, лучше купить целый арбуз, в домашних […]
Некоторые шеф-повара даже утверждают, что правильно сваренное яйцо – это искусство . Яйца в каждом холодильнике, ведь это универсальный ингредиент. Но почему так важно соблюдать правильное время варки и как влияет превышение времени на вкус и вид блюда? Что произойдет, если варить яйцо слишком долго Длинная варка может привести к переваренному […]
Тушеная капуста – ароматное и вкусное блюдо, которое любят в огромном количестве стран мира. Однако впоследствии даже любимые рецепты могут надоесть. К счастью, существует множество способов разнообразить вкус этого простого, но питательного блюда . Эти уловки не только изменят вкус и аромат блюда, но и могут полностью превратить ее текстуру […]
