Кулинария

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится совсем немного времени и совсем небольшое количество ингредиентов. Ингредиенты: лапша — 250 г помидоры 3-4 шт. шампиньоны — 5 шт. чеснок — 3 дольки яйцо кукурузная мука — 1 чайная ложка вода — 1 стакан масло — 1 ст. л. соль белый перец — […]

Так сложилось, что мыть крупу, которая используется для приготовления манной каши, никому не приходило в голову . Действительно, как можно промыть то, что больше всего напоминает муку крупного помола? Однако кулинары, страдающие экспериментами, все же попытались провести такой опыт. В результате каша, приготовленная из промытой манки, получилась намного вкуснее и […]

Говяжья печень – невероятно полезный продукт. Многие не любят говяжью печень, считая, что она всегда получается жесткой. Чтобы этот продукт получился вкусным и нежным, его следует готовить особым образом, используя в рецепте секретный ингредиент. Всего один продукт, который есть на каждой кухне, поможет вам полюбить говяжью печень. Для приготовления нежнейшей […]

Нехватка времени – самая распространенная проблема, с которой сталкивается большинство современных людей. Поэтому часто бывает так, что тратить драгоценные минуты, часы и дни на созревание купленного в магазине авокадо или помидора совершенно не хочется, ведь есть масса других, более важных и интересных дел. Немногие знают, что исправить ситуацию с недозрелыми […]

Фермер из Австралии рассказал, как быстро проверить, созрел арбуз. По словам мужчины, для этого достаточно двух пальцев. Как объяснил фермер, его способ состоит в следующем: нужно взять сам арбуз, найти на нем две темно-зеленые линии и приложить между ними два пальца. Фермер поделился методом выбора идеального арбуза с помощью двух […]

Лучше всего для жарки выбирать молодые небольшие по размеру кабачки, потому что они нежнее. Такое блюдо готовится без лишних усилий и подходит со всем. Например, жаренные в сухарях кабачки можно сочетать с нарезанными помидорами, добавлять к бургерам или просто есть со сметаной. А вот для пикантности в сметану можно выжать […]

Первый месяц лета подходит к концу, а это значит, что на прилавках рынков и на дачных участках появляется все больше овощей, фруктов и ягод. Мы уверены, что ты неоднократно замораживала летний урожай в холодильнике, но есть нюансы, о которых ты могла быть не в курсе. Как правильно заморозить ягоды на […]

Возможно, вы удивитесь, увидев среди ингредиентов свеклу, но результат получится потрясающим! Кекс получается пышным и очень мягким и влажным. Свекла придает ему особый вкус, но при этом выпечка не имеет специфического вкуса свеклы. Никто не догадается, что в составе есть не только привычные продукты для выпечки. Ингредиенты: свекла — 200 […]

Бутерброды на завтрак есть можно, но нужно понимать, что это за бутерброд. Если речь идет о белом батоне с куском вареной колбасы, то такой «кулинарный шедевр» есть не стоит в принципе, — предупредили диетологи. Дело в том, что белый хлеб состоит из пшеничной муки высшего сорта, в которой содержится большое […]

В советское время хозяйки клали лук в морозилку. Этим способом пользуются до сих пор. Это связано с проблемами, возникающими при очистке лука. Да, слезы, которые появляются во время чистки и резки лука, являются невыносимой проблемой для многих. Однако хитрость с морозилкой позволяет избежать этого неприятного процесса. Если вы знаете, что […]