Правильное питание относят к основному немедикаментозному способу понижения уровня холестерина. Какие именно продукты принимают в этом ключевое участие?
Давайте рассмотрим, какая еда, а именно -какие продукты питания, способствуют понижению липидного жира в организме, а также очищению сосудов от бляшек и уменьшению их в размере.
Рыба
Один из самых важных продуктов, отвечающих за понижение холестерина в крови. Рыба, содержащая полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, такая как форель, нерка, сардины, скумбрия, лосось, морской окунь и карп, очень важна для организма — она способствует очищению и укреплению стенок сосудов, а так же замедляет образование холестериновых бляшек и тромбов.
Морскую рыбу не рекомендуется жарить – для того, чтобы наш организм получил максимальное количество полезных веществ и витаминов, ее следует протушить, пропарить или запечь в духовке.
Оливковое, кунжутное и льняное масла
Эффективное средство по снижению и регуляции холестеринового уровня в организме. Суточная норма жиров должна составлять около 50 грамм, но, что бы принести максимальную пользу своему здоровью, следует выбирать «нерафинированный» продукт.
Ягоды и фрукты
Это обширная по своему спектру группа продуктов, благодаря которым холестерин приходит в норму. Добавив в ежедневный рацион сок или пюре из свежих ягод и фруктов (черника, яблоко, виноград, апельсин, клюква, брусника, гранат, малина), можно не только без проблем справиться с повышенным холестерином, но и очистить организм от накопившихся вредных соединений и вообще укрепить свой иммунитет. Фруктовые смеси отлично сочетаются с домашним йогуртом или закваской.
Имбирь
Еще один продукт, который держит на контроле уровень холестерина. Имбирь измельчают и добавляют в чай. Этот продукт используют в качестве ароматной пряности – он отлично сочетается с овощными салатами. Имбирь назначают при диетах, так как он отлично борется с лишним весом, нормализует липидный обмен, очищает сосуды и способствует сжиганию лишних жиров в организме, что эффективно понижает высокий уровень холестерина.
Овсяная каша
Незаменимый продукт в решении данной проблемы. В овсяной каше содержится большое количество полезной клетчатки, поэтому одна порция овсяных хлопьев в день может без труда снизить уровень «плохого» холестерина на 5-15 процентов. Овсянка помогает улучшить процессы пищеварения и снизить массу тела.
Мед
Одно из лучших средств, для снижения вредного вещества в крови. В пчелином продукте содержится множество витаминов и микроэлементов, которые помогают вывести холестерин из крови, при этом очищая сосуды и удаляя жировые бляшки.
Зелень
Должна занимать особое место в рационе человека, особенно если нужно понизить холестерин. В овощах и зелени содержится невероятное количество клетчатки, каротиноидов, лютеинов и пищевых волокон, которые сокращают риск развития онкологических и сердечнососудистых заболеваний, а так же выводят холестерин.
Бобовые культуры
Обладают прекрасным свойством нейтрализовать холестерин в крови. Вот, например, фасоль и чечевица являются диетическим продуктом – в них содержится много белка, клетчатки, витаминов, углеводов и зольных веществ, которые нормализуют работу обменных процессов и стабилизируют уровень сахара в крови.
Орехи
Грецкие, кешью, миндаль, фундук и кедровые. Данные орехи должны присутствовать в рационе постоянно – от 2 до 4 раз в неделю, так как они очень полезны для всего организма человека и действительно улучшают показатель содержания холестерина.
Зеленый чай
Грецкие, кешью, миндаль, фундук и кедровые. Данные орехи должны присутствовать в рационе постоянно – от 2 до 4 раз в неделю, так как они очень полезны для всего организма человека и действительно улучшают показатель содержания холестерина.
Рекомендуется заваривать при повышенном холестерине. Он способствует выведению из организма вредных соединений, предупреждает опухолевые образования, очищает, тонизирует и укрепляет организм от различных простудных и вирусных заболеваний.
Так же к продуктам, понижающим уровень холестерина в крови, можно отнести мясо курицы, индейки и кролика, чеснок, белокочанную капусту, коричневый рис, авокадо, обезжиренный творог, морковь, куркуму и многое другое.
Придерживайтесь правильного питания при повышенном холестерине и тогда данные продукты помогут нормализовать все показатели и избежать осложнения.