Некоторые кулинары-любители уверены, что лавровый лист – это универсальная добавка, подходящая абсолютно для всех супов, бульонов и мясных блюд,. Но в действительности не все так просто. Да, пряность подходит, например, для говяжьего бульона. Но есть немало блюд, на которые лавровый лист оказывает негативное влияние. Гурманы об этом не знают, добавляют […]