Вам понадобятся силиконовые формы для кексов. Смажьте их немного растительным маслом, на ваш выбор. Разбейте в каждую форму по одному яйцу и посолите по вкусу.
Налейте достаточное количество воды в сковороду, чтобы она покрыла формы наполовину, и доведите до кипения. Опустите формы в воду и накройте крышкой. Уменьшите огонь и варите 4-5 минут, не более!
Через 4 минуты проверьте — белок должен застыть, а желток остаться жидким, это идеальные яйца пашот. Извлеките формы из воды.
Яйца легко выйдут из силикона, благодаря добавленному маслу! Подайте их на тарелке рядом с бутербродом и наслаждайтесь удивлением родных от такого прекрасного завтрака.
Этот рецепт прост в приготовлении, вкусен, полезен и оригинален! Удивите всех домашними яйцами пашот, которые подаются так красиво и вкусно.»
