Карамельный пирог: простой рецепт

Для приготовления пирога понадобится разъемная форма около двадцати сантиметров. Но можно взять и фантазийные силиконовые формы, чтобы десерт получился еще интереснее.

Ингредиенты:

Корж:

  • по 50 г кешью, фиников;
  • по 20 г воздушной гречки, какао-порошка;
  • лимонный сок;

Крем:

  • 2 банана;
  • 250 г фиников;
  • 150 г пасты из макадамии или кешью;
  • какао-порошок, какао-масло, кэроб, ванильный экстракт.

Приготовление:

Из кешью делают муку. Из фиников удаляют косточки и вместе с кешью прокручивают еще раз в комбайне. Получившуюся массу выкладывают в форму, укрыв ее пищевой пленкой.

Из фиников для крема тоже удаляют косточки, бананы очищают. Все продукты для крема смешивают в блендере, чтобы получилась нежная однородная масса.

Получившийся крем выливают в форму, убирают на четыре часа в морозильную камеру.

Сверху охлажденный десерт можно оформить карамелью из сахара и масла. Также можно посыпать какао-порошком или шоколадной крошкой.

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

Как подобрать цвет волос, чтобы выглядеть ярче и моложе (спойлер: важен тон кожи и не только)

Вт Окт 5 , 2021
Рассказываем, какие аспекты внешности необходимо учитывать при выборе цвета окрашивания. Знание своего тона кожи и цветотипа может удивительным образом облегчить жизнь, когда дело идет об окрашивании или обновлении мейкап-привычек. Тон кожи (классическим считается деление на холодный, теплый и нейтральный) — это то, что всегда с вами: с загаром жарким летом […]