Ингредиенты
- Фарш – 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Хлеб — 100 г
- Рис — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Молоко — 1/2 ст.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления
- Фарш cмешайте с мелко нарезанным луком и протертой морковью.
- Размочите в молоке хлеб.
- Рис немного отварите и смешайте с фаршем.
- Добавьте в фарш яйцо, рис, хлеб, посолите по вкусу.
- Слепите и варите тефтельки на пару до готовности (это будет удобно сделать в мультиварке).
Как подавать
Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!
