Сорбет из персиков и дыни

В такую жаркую летнюю погоду так и хочется чего-то легкого, фруктового и охлаждающего. Предлагаем приготовить сорбет из дыни и персика. Вкусно и очень просто!

Ингредиенты

  • Дыня – 0,5 кг.
  • Персик – 4 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Мед – 2 ст. л.
  • Мята – для украшения.

Способ приготовления

  1.  Дыню вымойте. Разделите напополам и удалите семечки. Затем очистите ее и нарежьте произвольными кусочками.
  2. Персики помойте, очистите от кожуры и, также, нарежьте кусочками.
  3. Сложите ингредиенты в блендер. Добавьте в блендер мед. Измельчите все до однородной массы — пюре. Добавьте лимонный сок.
  4. Выложите пюре в контейнер. Поставьте его в морозильную камеру на 4 часа.
  5. Каждый час десерт перемешивайте ложкой или взбивайте блендером и снова возвращайте в контейнер.

Как и с чем подавать

Подавайте десерт, разложив по креманкам и украсив листиками мяты.

Евгения

Добавить комментарий

Next Post

8 удивительных свойств меда для здоровья и красоты

Чт Авг 5 , 2021
Полезные свойства меда могут пригодиться не только в кулинарном искусстве, но и в деле поддержания красоты и здоровья. Какие из них точно стоит взять на заметку — рассказываем вместе с коучем, блогером и сертифицированным фасилитатор Access Consciousness Светланой Мурашко. Мед — это лекарство Многие используют мед в качестве лекарственного средства. […]